สำหรับบริษัท

Area Executive Chef (อาหารอิตาเลี่ยน) ประจำบริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จำกัด

• Be able to manage multi outlet
• Personally oversee taste, presentations of food during operations
• Conduct training of standard recipes and control food quality
• Supervising all Kitchen operations, PAR stock control, cost control, FIFO
• Monitor sanitation practices and ensure that kitchen safety standards are followed
• Plan and direct food preparation and culinary activities
• Hire, train, coaching and supervise kitchen staff and other food preparation workers
• To liaise with staff in direct support and cooperation with EVP
• Ensure all company standards are adhered and followed on a day to day basis
• Rectify arising problems or complaints
- ลักษณะการจ้าง งานประจำ
- เงินเดือน ไม่ระบุเงินเดือน
คุณสมบัติของผู้สมัคร
- ระดับการศึกษา ปริญญาโท, ปริญญาตรี
- คณะ/สาขา ไม่ระบุ
- ประสบการณ์ทำงาน 5 ปี
• Thai
• Strong leadership, motivational and people skills, supervise +/- 150s staff in kitchen team
• Able to communicate in English
• Diploma or Culinary Certificate
• At least 3 years of experience in Executive Chef – Area Manager
• Experience in Western Cuisine
• Culinary Training
• Computer literate
สวัสดิการ
- เครื่องแบบพนักงาน
- ปรับเงินเดือน เลื่อนตำแหน่ง และโบนัสประจำปี
- วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุ
- ประกันสังคม
- โบนัส
สถานที่ทำงาน
บริษัท ไวน์ คอนเน็คชั่น จำกัด
90/9 อาคารสาธรธานี 1 แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10120
ติดต่อ
คุณจุฑารัตน์ ตีรประเสริฐ
02-238-2137, 081-422-2013
หมดอายุ

หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติมหรือไม่สามารถลงทะเบียนเพื่อสมัครงานได้ ติดต่อ เบอร์ 02-216-1545 หรือ Line: @jobmyway