- ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากกรรมการบริษัท
- วางนโยบายของโรงแรมและร้านอาหาร
- บริหารและควบคุมการปฏิบัติงานของทุกฝ่ายในโรงแรม ให้มีประสิทธิภาพ ดำเนินไปตามเป้าหมายและนโยบายที่ตั้งไว้ เป็นระบบ พัฒนาองค์กรไปในทิศทางที่ดี เพิ่มคุณภาพของการบริการ ตลอดจนเพิ่มยอดขายของธุรกิจ
- ดูแลความเป็นระเบียบเรียบร้อย ความสะอาด ทำนุบำรุง ซ่อมแซม ให้สถานที่พร้อมต้อนรับลูกค้าอยู่เสมอ
- เข้าใจระบบการทำงานต่างๆ ทุกส่วนภายในองค์กร เป็นผู้นำและเป็นตัวอย่างที่ดีแก่พนักงานอื่นๆ แก้ปัญหาต่างๆ ในกรณีที่พนักงานอื่นๆ แก้ไขไม่ได้
- ปลูกฝังค่านิยม และจิตสำนึกในการทำงาน ประสานความสำพันธ์อันดี ระหว่างพนักงานฝ่ายต่างๆ ให้องค์กรดำเนินงานด้วยความราบรื่น สอดคล้อง
- ควบคุม พนักงานใต้บังคับบัญชา ให้ปฏิบัติงานถูกต้องตามหน้าที่
- ควบคุมการบริการลูกค้า ทุกขั้นตอนการทำงาน ตั้งแต่ การจอง สอบถามข้อมูล จนตลอดการเข้าพัก และเช็คเอ้าท์
- ติดตามการบริการ และความพึงพอใจของลูกค้า คอยแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้น
- ควบคุมการ Recruit พนักงาน รวมไปถึงการ Training ตลอดจนตรวจสอบผลการทำงานของพนักงานทุกคน สำรวจ KPI พร้อมให้คำปรึกษาและแก้ไขจุดบกพร่อง
- ควบคุมดูแลการบริการของร้านอาหาร ควบคุมคุณภาพอาหาร เพื่อพัฒนา และปรับปรุงการให้บริการที่ดีขึ้น
- เก็บรวบรวมผลการให้ประกอบการ ของโรงแรมและร้านอาหาร พร้อมทำสรุปทุกเดือน
- แนะนำแนวทาง ทางการตลาด การปรับราคา ทำโปรโมชั่น หรือเพิ่มช่องทางการขายต่างๆ
- จัดประชุมพนักงาน ใต้บังคับบัญชา อย่างสม่ำเสมอ เพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆ และพัฒนาการบริการ
- ทำงาน จันทร์ – เสาร์ 8.00 - 17.00